本文目錄一覽：

• 1、JAFC綜述:多酚對神經退行性疾病中腸道微生物和泛素-蛋白酶體系統的作用...
• 2、生物培養基
• 3、腸道菌群又立大功!高糖飲料攝入可以緩解腦部腫瘤!
• 4、...Research:多組學分析揭示潛在的膳食纖維-微生物群-代謝物-2型糖尿...

JAFC綜述:多酚對神經退行性疾病中腸道微生物和泛素-蛋白酶體系統的作用...

泛素－蛋白酶體系統（UPS）效率低下和腸道微生物的改變是神經退行性疾病的主要病理標志。多酚被認為能降低這些疾病的風險，它們通過轉變為微生物代謝物進入體內，而不同來源的多酚可能產生截然不同的生物效應，值得深入研究。

生物培養基

選擇性培養基：一類根據某微生物的特殊營養要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領域。

天然培養基是由動物、植物或微生物體包括其提取物制成的培養基，例如牛肉膏蛋白胨培養基、麥芽汁培養基和LB培養基等。這些培養基通常使用豆芽汁、玉米粉、土壤浸液、麩皮、牛奶、血清、椰子汁等天然有機物質作為營養成分。

微生物培養基是供微生物生長和維持用的人工配制的營養物質。以下是關于微生物培養基的詳細解釋： 成分： 微生物培養基一般含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽、維生素和水等基本成分。 根據實際需要，培養基中還可以添加一些微生物自身無法合成的化合物，即生長因子。

微生物培養基是供微生物生長和維持用的人工配制的養料。以下是關于微生物培養基的詳細概念： 成分： 基礎成分：一般包含碳水化合物、含氮物質、無機鹽、維生素和水等。 特殊添加物：根據實際需要，可添加一些微生物自身無法合成的化合物，即生長因子。

Medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養料，一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養基還含有抗菌素和色素，用于單種微生物培養和鑒定。

腸道菌群又立大功!高糖飲料攝入可以緩解腦部腫瘤!

1、進一步分析發現，這種抗腫瘤作用主要由腸道微生物菌群中的脫硫弧菌科（Desulfovibrionaceae）菌株Desulfovibrio vulgaris介導。HGD飲食可激活脫硫弧菌的代謝，增強其在腸道的定植能力，誘導小鼠CD8+ T細胞頻率增加，增加干擾素刺激基因（ISG）的表達，并協同促進小鼠的抗PD-1能力，發揮抗腫瘤作用。

2、應選富含復合碳水化合物的食物，如谷類、豆類、薯類等，避免攝入富含單糖的食物，如白糖、冰糖、蜜餞、果脯、甜飲料、蜂蜜、高糖零食等。烹調方式盡量不放糖、蜂蜜等。有慢性胃腸道疾病的患者需限制單糖含量高的食物，單糖影響腸道菌群，容易誘發胃腸道腫瘤。

3、調整菌群平衡最直接的方法就是補充有益菌。在日常飲食中多食用一些含乳酸菌的酸奶、奶酪等。

4、平時要注意飲食種類和習慣，多以蒸煮燉的方式為主，少食多餐，有利于消化吸收。對于癥狀比較明顯的患者，可以口服乳酸菌素片和金雙歧桿菌來進行調理。建議：菌群失調的患者要及時進行調整，注意休息，避免熬夜，保證充足睡眠，避免辛辣刺激，飲食要有營養，多吃新鮮蔬菜和水果。

5、增加腸道益生菌的食物：酸奶、奶酪等奶類或奶制品 大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌兩種菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被滅活。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、干酪乳桿菌、羅伊氏乳桿菌等菌種。

6、糖作為人體的三大營養物質來說，對人體的作用是難以估量的，不可或缺。糖是人體的營養素之一，是能量的來源，是構成神經、骨骼、眼球角膜、玻璃體的重要成分；是人體各組織細胞不可缺少的原料，是腦神經系統熱能的唯一來源。

...Research:多組學分析揭示潛在的膳食纖維-微生物群-代謝物-2型糖尿...

年3月，一項關于“Gut Microbiota and Blood Metabolites Related to Fiber Intake and Type 2 Diabetes”的研究發表在《Circulation Research》（IF： 1）上。該研究揭示了膳食纖維攝入與腸道微生物群、代謝產物以及2型糖尿病（T2D）之間的復雜關系，并提供了潛在的作用機理。

腸道微生物群、代謝物與2型糖尿病之間的復雜關系。研究發現，高纖維攝入量與腸道微生物群分類特征、微生物功能酶和循環代謝產物之間存在顯著關聯。這一發現為解釋纖維攝入對糖尿病的保護作用提供了新見解，并指出了潛在的預防策略。

科學家們還研究了三種益生菌對高脂食物代謝的影響，包括兩種乳酸桿菌和一種雙歧桿菌。他們發現這三種菌都可以不同程度的減輕肥胖并發癥。許多研究表明，益生菌對體重和肥胖是有特定影響的。確認腸道菌群內的微生物物種對于益生菌治療是非常重要的。