關于大量飲酒的論文題目（關于大量飲酒的論文題目有哪些）
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關于酒文化的論文
酒文化的論文篇1 淺析中西酒文化 摘要：文化是人類在歷史過程中所創造的物質文化和精神文化的總和，在酒文化方面，中國和西方的酒文化有明顯差異。西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中國酒文化則是白酒文化。
摘要：文化是人類在歷史過程中所創造的物質文化和精神文化的總和，在酒文化方面，中國和西方的酒文化有明顯差異。西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中國酒文化則是白酒文化。
酒亡其國者，殺之為仇。殺其父者，殺之為謀。滅其子者，殺他弟。殺其兄者，死乎君。滅其子者，死矣。”由此可以看出，酒作為一種特殊的產品具有極高的歷史價值，同時又是中華民族珍貴的傳統文化象征之一。總而言之，酒文化是中國人的獨特飲食文化代表和精神食糧。
喝酒到底好不好?研究數據告訴你!
喝酒危害 據中國疾病預防控制中心發布的數據顯示，飲酒讓我國居民減壽0.43歲，讓男士減壽0.77歲。所以由此看來，長期喝酒的確是會影響到人的壽命。不僅如此，長期喝酒會致癌、不孕不育、心腦血管疾病、肝臟損傷等；所以為了個人健康著想，我們需要盡快戒酒，避免影響到個人身體健康問題。
其次，飲酒會增加患癌風險。在《自然》上發表的研究表明，酒精代謝產物乙醛會導致干細胞DNA永久性損傷，從而增加癌癥風險。研究還發現，缺乏乙醛脫氫酶（ALDH）的人在飲酒時更容易受到傷害，而且即使擁有正常乙醛脫氫酶，酒精也可能導致癌癥。統計數據顯示，在英國，酒精每年會導致大約12000多個癌癥病例。
擁有正常乙醛脫氫酶（喝酒不怎么臉紅）的小伙伴也不要高興得太早。該研究的負責人Ketan J. Patel教授指出，我們人體的酒精清除和DNA修復系統并不是完美的，即使擁有完好的乙醛脫氫酶，酒精仍然可能以不同的方式導致癌癥。統計數據顯示，在英國，酒精每年大概會12000多個癌癥病例。
對比這兩份飲酒和 健康 相關性的研究，我們可以發現，即使是每天只喝二兩小酒，但是長期喝，對身體也是 弊大于利 。不應該為了喝酒所能起到的個別積極作用而去喝酒，這種行為不亞于是“丟西瓜撿芝麻”，而應該做到“滴酒不沾”，這樣才能夠真正、更好地保衛身體 健康 。
喝酒的好處： 飲酒保護心臟 有超過100項研究證實適度飲酒可以大大降低因心血管疾病引起的死亡率（25%到40%之間）專家說：“適度的酒精可以提高人體內的高密度脂蛋白濃度，換通俗的話說，這就是一種良性膽固醇，對于預防心臟病、中風等疾病效果特別好。
葡萄酒研究性學習論文(答的好再送100)
但是，經常飲用葡萄酒的婦女受孕的可能性確實很高。
●第一步：買葡萄 選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。
有各類小食品、糖果、瓜子、飲料、葡萄酒。但是除了葡萄酒所占花銷較大，約達到六七十元外，其余各項基本在三四十元左右。 餐飲消費也是家鄉人民春節的一大消費支出之一。
但是，事實上，我們平常的飲食中，很難將堿性食物與酸性食物的比例控制在1：4，這就需要通過補充一些高堿性的功能性食品來進行調節，KND大麥若葉青汁就是這樣一種100%純天然的優質高堿性食品。哪些是酸性食物，哪些是堿性食物？人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。