綠茶的功效研究論文（綠茶養(yǎng)生功效的論文）
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茶,居然能對付那么多纏人的疾病
1、首先，茶的抗癌特性備受關(guān)注。根據(jù)四千多篇權(quán)威論文，茶葉中的主要成分茶多酚，特別是EGCG，對多種癌癥具有顯著的抑制作用，包括子宮癌、皮膚癌、肺癌等，甚至可以降低癌癥的發(fā)生率。比如，常喝綠茶能降低癌癥發(fā)病率60%以上，每天喝2杯綠茶的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低46%。茶還對心血管疾病有所裨益。
2、首先，茶葉中的茶多酚，特別是EGCG，被證實(shí)對多種癌癥具有顯著的防治作用，如子宮癌、皮膚癌、肺癌等，且研究數(shù)據(jù)顯示，常喝綠茶能將癌癥病發(fā)率降低60%以上。綠茶對于前列腺癌也有顯著效果，男性每天飲用2杯綠茶，患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可降低46%。
3、首先，茶葉中的茶多酚成分，特別是EGCG，被譽(yù)為癌癥的天然克星。根據(jù)四千多篇權(quán)威研究，它對多種癌癥如子宮癌、皮膚癌、肺癌等有顯著療效，能阻斷癌細(xì)胞合成，降低癌癥發(fā)病率。例如，常喝綠茶可使前列腺癌發(fā)病率降低60%以上，每天喝2杯綠茶甚至能降低卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)達(dá)46%。
4、黃茶如君山銀針，通過悶黃工藝保留了85%以上的天然物質(zhì)，能幫助消化、殺菌消炎。烏龍茶如鐵觀音，不僅能美膚抗衰老，還有助于減肥和改善皮膚過敏。黑茶如普洱茶，通過“渥堆發(fā)酵”工藝，有消食解油膩、降脂等功效，對心血管健康和抗癌抗突變有益。
5、清氣化痰茶治咳嗽痰多 百藥煎30克，細(xì)茶30克，荊芥穗15克，海螵蛸3克，蜂蜜適量。研細(xì)末為丸，每次3克，加蜜沸水泡。治咳嗽痰多。慢性咽喉炎是一種多發(fā)病，好發(fā)于教師、銷售員、演藝人員等人群。常見癥狀有咽部異物感、發(fā)癢、灼熱、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳凈等。
求商品學(xué)4000字以上的論文
硒食品綠茶在抗乙肝病病毒方面的應(yīng)用 中國醫(yī)科院腫瘤研究所與啟東肝癌研究人員，開始研究微量元素硒與抗病毒的關(guān)系。從流行病學(xué)動物實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)研究和防治應(yīng)用等方面進(jìn)行系統(tǒng)研究調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，低硒地區(qū)肝炎發(fā)生率高于富硒地區(qū)肝炎發(fā)生率，近年來補(bǔ)硒食品被譽(yù)為抗病毒之王。
當(dāng)今世界商品學(xué)界存在三大學(xué)派：1）技術(shù)學(xué)派：主張從自然科學(xué)方面研究商品學(xué)；2)經(jīng)濟(jì)學(xué)派：主張從社會科學(xué)方面研究商品學(xué)；3）融合學(xué)派：主張從技術(shù)和經(jīng)濟(jì)兩方面來研究和評價(jià)商品的使用價(jià)值。
無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)；有機(jī)化學(xué)；商品學(xué)概論；商品標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理；管理學(xué)原理；市場營銷學(xué)；國際貿(mào)易、物流學(xué)；食品商品學(xué)；國際經(jīng)濟(jì)學(xué)；微生物學(xué)；食品生物化學(xué)；食品化學(xué)；食品工藝學(xué)；食品營養(yǎng)與衛(wèi)生；食品貯藏學(xué)；食品分析與檢驗(yàn)；食品原料學(xué)。
綠茶功效:綠茶提取物可減輕亨廷頓氏癥
1、德國科學(xué)家的研究揭示了綠茶提取物（Epigallocatechin Gallate，EGCG）的獨(dú)特功效，它有可能延緩亨廷頓氏癥的發(fā)展。亨廷頓氏癥是一種由遺傳導(dǎo)致的神經(jīng)退行性疾病，其特征包括步態(tài)不穩(wěn)、平衡問題和認(rèn)知障礙。目前，全球患者數(shù)量約為3萬人，其中德國和英國分別有8000和5000例患者，美國有3萬人。
茶與健康論文1500字
茶與健康論文茶是一種健康而美味的飲料，無論是綠茶、紅茶、烏龍茶還是白茶，都具有諸多的健康功效，早在數(shù)千年前，中國就開始飲茶，為了讓更多的人認(rèn)識和了解茶的好處，本文主要探討茶對健康的影響。茶的種類及特點(diǎn)茶樹因生長環(huán)境不同而品種繁多，常見的茶種包括綠茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶等。
在茶葉的加工過程中，茶蛋白質(zhì)能與茶丹寧結(jié)合，加熱后會凝固，水溶性蛋白只占總蛋白質(zhì)的1%-2%，絕大部分為非水溶性蛋白，主要包括谷蛋白(約80%)、醇溶蛋白(約13%)、白蛋白(約3%)、球蛋白(1%)等。
增強(qiáng)免疫力 烏龍茶含有豐富的多酚類物質(zhì)和維生素C，這些成分有助于提升身體的免疫功能。同時(shí)，烏龍茶還能夠抑制病毒的活性，減少細(xì)菌的滋生，從而有效預(yù)防感染性疾病。促進(jìn)消化 烏龍茶中的茶多酚和咖啡因能夠促進(jìn)腸胃蠕動，增強(qiáng)消化系統(tǒng)的運(yùn)作效率，有助于緩解消化不良、便秘等問題。
茶文化內(nèi)涵豐富，不僅包括茶的種類、泡茶技藝，還包括茶道、茶德、茶精神等。茶文化強(qiáng)調(diào)和諧、寧靜的生活態(tài)度，以及人與人之間的相互尊重和禮儀。茶文化還具有很高的藥用價(jià)值，被認(rèn)為有助于健康和長壽。茶文化的現(xiàn)代傳承與發(fā)揚(yáng) 在今天，茶文化依然深受人們的喜愛。
喝綠茶能抗癌
1、綠茶中含有兒茶素、茶多酚等物質(zhì)，可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。此外，綠茶中含有大量的抗氧化劑，可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。經(jīng)常飲用綠茶有助于防癌抗癌。
2、綠茶因?yàn)楹胁簧倩钚猿煞郑绕涫歉缓瓒喾樱瑢Π┌Y有一定預(yù)防和控制作用，多喝綠茶是可以幫助地抗腫瘤的，可以每天多喝幾杯綠茶。當(dāng)然，不能單靠喝茶來抗癌，有癌癥的患者應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行綜合治療。
3、研究表明，綠茶中兒茶素類化合物（EGCG）具有抗癌效果。其中以龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等優(yōu)質(zhì)綠茶中的EGCG含量較高，因此具有較好的抗癌效果。不過，需要強(qiáng)調(diào)的是，單憑綠茶來預(yù)防和治療癌癥是不夠的，還需要綜合飲食、運(yùn)動、生活習(xí)慣等多方面來預(yù)防和治療癌癥。
4、從以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，喝茶只能降低實(shí)驗(yàn)鼠發(fā)生癌癥的比例，并不能完全杜絕癌癥的發(fā)生。所以說，綠茶根本不抗癌嗎？這種說法是錯誤的。綠茶確實(shí)可以抗癌防癌，但并不是說，經(jīng)常喝綠茶之后，人就完全不會得癌癥了，只是說患癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了。
5、科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)綠茶的防癌效果。長期飲用綠茶的日本人數(shù)據(jù)顯示，每天喝4杯綠茶能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40%。全球各地的研究也證實(shí)，綠茶有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如乳腺癌、前列腺癌、肺癌等。綠茶甚至能輔助抗癌藥物的使用，減少毒副作用，提高治療效果。
6、英國《每日郵報(bào)》最近的研究揭示了綠茶中蘊(yùn)含的抗癌潛力，綠茶中的有益化合物，如綠茶多酚（EGCG），顯示出顯著的抗癌作用，且副作用相對較小。這表明適量飲用綠茶可能有助于抗癌，具體情況如下：綠茶中的綠茶多酚能夠阻止癌細(xì)胞與二氫葉酸復(fù)原酶（DHFR）結(jié)合，這種酶是許多抗癌藥物的目標(biāo)。
綠茶中的兒茶素能去除黃褐斑
1、綠茶中的兒茶素能去除黃褐斑！我國科研人員的一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，綠茶中富含的兒茶素成分可有效淡化和祛除黃褐斑，并具有明顯的美容功效。浙江大學(xué)茶學(xué)系的王岳飛等3名專家不久前對100例黃褐斑受試者進(jìn)行了兒茶素制劑的對比食用試驗(yàn)。結(jié)果表明：兒茶素的祛黃褐斑總有效率高達(dá)56%。
2、巧用茶葉中的兒茶素祛斑！曾經(jīng)有實(shí)驗(yàn)證明，綠茶中富含的兒茶素是比較多的，兒茶素又能起到淡化斑點(diǎn)以及去除黃褐斑的作用，有著不錯的美容功效。有這樣的一個實(shí)驗(yàn)，對100例黃褐斑受試者進(jìn)行了兒茶素制劑的對比食用試驗(yàn)。結(jié)果表明：兒茶素的祛黃褐斑總有效率高達(dá)56%。
3、我國科研人員的一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，綠茶中富含的兒茶素（Catechins）成分可有效淡化和祛除黃褐斑，并具有明顯的美容功效。浙江大學(xué)茶學(xué)系的王岳飛等3位專家不久前對100例黃褐斑受試者進(jìn)行了兒茶素制劑的對比食用試驗(yàn)。結(jié)果表明：兒茶素的祛黃褐斑總有效率高達(dá)56％。